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本文目录

1. 大虾做法
2. 大虾的家常15种做法
3. 大虾家常做法

大虾做法

食物原料

大虾500克、姜丝5克。做法番茄酱200克，河虾植物油 、家大全盐 、法河白糖、家常水淀粉各适量。做法

做法

1、将虾从背部剪开，去掉沙线 ，洗净 ，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐 、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。

2、锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红
，倒入番茄酱汁，翻炒均匀 ，用中火焖5分钟即可 。

大虾的15种做法

主料 ：大虾200克

配料 ：大葱少许生姜少许白糖适量食醋40ml左右食盐微量

做法

1.锅热倒油 ，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾；

2.虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌情放糖。然后大手笔倒醋
，醋要盖满锅底，千万不要谨小慎微地不敢倒醋 。

3.尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口。

4.放入葱末和姜末 ，翻炒出锅。

大虾家常做法

1
、500克鲜虾洗净
，用剪刀在虾背部剪开，挑出虾线洗净，姜切片 ，大葱切粒，蒜切片。

2 、碗中放入：生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺
、清水适量调成红烧汁。

3、锅中倒入适量的油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香，倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红 ，倒入调好的红烧汁，然后焖两分钟，大火翻炒收汁 ，放入适量的盐 、鸡精调味即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的河虾的家常做法和河虾的家常做法大全问题对您有所帮助
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